Menu Desplegable
 

minimochis

minimochis_grupo.jpg
Els minimochis són una variació individual del traidicionals Mochiais. En tenim amb gust de te verd, maduixa, kinako, yuzu i sakura.

MONTBLANC

Base de pasta filo amb nata i crema marron glacé.

MAGDALENa de te

Magdalena amb farciment de te verd i sèsam.

SWISS ROLL

Pa de pessic de te verd enrotllat farcit de nata i anko o maduixes segons temporada.

BATUT DE TE VERD

batut_te_verd.jpg
Batut de te matcha.

TE MATCHA

El te matcha forma part de la cerimònia japonesa del te i és un ingredient present en molts dolços dels país.

TE SENCHA FRESC

Refrescant beguda de te verd Sencha. S'elabora a la cafeteria només durant els mesos d'estiu.

MOUSSE DE XOCOLATA AMB fruita de la passió

Cremós mousse de xocolata i fruita de la passió. Apte per a diabètics.

Shortcake de nata i maduixes

Pa de pessic flonjo amb nata i maduixes, és el clàssic pastís d'aniversari japonès

MOUSSE DE TE VERD I MANGO

Disponible en format individual i en format pastís. 

MOUSSE DE TE VERD I GERDS

Mousse de te verd amb una fina capa de coulis de gerds.

MOUSSE MASCARPONE I FRUITA DE LA PASSIÓ

Mousse de formatge italià mascarpone que contrasta amb el gust de la fruita de la passió i un lleuger cruixent de festuc.

MACARONS

Galeta tradicional francesa feta amb clara d'ou, ametlla esmicolada i sucre glacé. En format gran en tenim de te verd, xocolata i maduixa
En format petit en tenim de xocolata, llimona, vainilla, maduixa i te verd.