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Mousse de chocolate Manjari 64%, interior de crema inglesa y castaña confitada, bizcocho de chocolate con crujiente de praliné.

Mousse de chocolate blanco y té verde, coulis de frambuesa, mousse de chocolate Manjari 64% y bizcocho de mazapán.

Mousse de praliné de almendras con interior de compota de pera y chantilli, bizcocho y crujiente de almendra. 

Mousse de chocolate blanco y yuzu con interior de gel de gengibre, cheese cake de chocolate y sable (galleta) reconstruido de avellana. 

 

¡La Navidad ya está aquí! Os presentamos las novedades de esta temporada para celebrarlo de la manera más dulce. Hemos elaborado cuatro variedades de mousse en forma de tronquito disponibles también en versión indiviual. ¿Cuál os gustaría más?






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