En la pastelería hay dos cosas que nos motivan. La primera es trabajar constantemente para ofreceros novedades y, la segunda, tener en cuenta los productos de cada temporada.

Para cumplir estos dos objetivos, a hace más de dos año elaboramos un croissant efímero que se mantiene en nuestra carta sólo durante un mes y, cuando abrimos Aula Ochiai, nos propusimos también preparar un mochi diferente cada 30 días.

Mochi de setembre

Mochi de setembre

Croissant de juny

Croissant de juny

Este septiembre hemos añadido al concepto de receta mensual del individual, un tamaño de pastel perfecto para el desayuno, merienda o como postre un día cualquiera.

Estad atentos a nuestras redes sociales, es allí donde publicamos mes a mes y en detalle todas nuestras deliciosas novedades.

Otoño, individual de noviembre 2017

Otoño, individual de noviembre 2017

Gold, individual de diciembre 2017

Gold, individual de diciembre 2017

Lingote tropical, individual enero 2018

Lingote tropical, individual enero 2018

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